Almanya’da Dönercilik mesleği oldukça yaygın bir meslektir. Genellikle Türkiye kökenli kişiler tarafından yapılmaktadır. Bu meslekte çalışanlar genellikle haftanın 6 günü 9-10 saat arası çalışmak zorundadırlar. Genellikle asgari ücretle çalışıldığı için bu sektörde işçi bulmak zordur. Çalışanların çoğu, sosyal hayatlarının olmadığını, sadece iş yeri sahibinin iyi kazandığını söylüyorlar.
Bu nedenle, bu meslekte çalışmak isteyenlerin bu zorluklarını göz önünde bulundurmaları gerekmektedir. Ancak, kendi işiniz olarak yapmak isterseniz kazançlı bir iş olabilir. Dönercilik işi üzerine bir iş yeri açmak istediğinizde, ekstradan ustalık belgesi gibi şeylere ihtiyaç yoktur ve bu sektörde iş yeriaçmanın en kolay yolu hazırda işleyen bir dükkânı devralmaktır. Genellikle, devralınan dükkânın bütün malzemeleriyle beraber devir alınır. Ekstradan hava parası ödenir.
Aşağıdaki videoda, bir dönercinin bir günlük çalışmasını görebilirsiniz.
Tüm bu zorluklara rağmen, Almanya’daki dönercilik sektörü oldukça popüler ve talep görmektedir. Dönerci dükkanları, Almanya’daki fast Food endüstrisi içinde önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle, bu sektöre girmek isteyenlerin öncelikle bu işin zorluklarını göz önünde bulundurmaları ve sektördeki rekabeti iyi değerlendirmeleri gerekmektedir.
Azat Oğuz
selamün aleyküm Almanya ya gelmek için nereye başvuru yapıyoruz